Український виробник інструментів для бару Barta Design випустив новий інструмент Turbo Swizzle разом з Деніелом Джонсом – бартендером та глобальним бренд-амбасадором Angostura.
Це перший інструмент з нової категорії барного обладнання Ambassador Collection.
«Ми виступаємо за об’єднання культур і традицій різних народів, тому це не просто колаборація бармена і виробника обладнання, а й імпорт у світову культуру барних традицій і технік Тринідаду і Тобаго, Карибського басейну, що залишилися нам у спадок ще з часів племен ацтеків та майя», – коментують у Barta Design.
Виробник додає, що прагне «просувати професійні способи приготування тропічних коктейлів та прищепити правильне трактування напоїв на основі рому».
Новий інструмент підійде для приготування тропічних коктейлів категорій Tiki та Swizzle.
Barta – це український виробник інструментів для бару, заснований у Києві у 2017 році Артемом Скапенком. Співзасновник бару Loggerhead і Barout розвиває проєкт із партнерами Іваном Раком та Максимом Рябцем.
«Наша назва походить від назви гуцульського інструмента “бартка”, який, залежно від ситуації, використовувався у карпатських горах як посох чи сокира, а згодом перетворився на сакральний оберіг», – пояснюють вибір назви в Barta.
- Раніше Barout розповідав про відкриття першого шоуруму Barta – він працює в MAD Bars House у Львові.
Обкладинка: Barta