Традиційний обмін на початку осені запустив виробник сидру з шотландського міста Ґлазґо Clyde Cider, пише Glasgow Live.
Власник сидерії пропонує місцевим здавати йому яблука, натомість отримуючи готовий сидр.
«Ми з любов’ю готуємо сидр із яблук, вирощених у Ґлазґо та околицях. Як і кожного року, ми просимо людей – якщо ви потопаєте у яблуках, краще принесіть їх нам, і ми обміняємо їх на наш сидр», – цитує видання керівника сидерії Джона Хенкокса.
Таким чином яблука не псуватимуться і не перегниватимуть, а стануть частиною виробничої ланки, додає Хенкокс.
При цьому частину прибутків Clyde Cider віддає на потреби організації, що вирощує яблучні дерева у Ґлазґо.
Раніше Barout розповідав про пиво 1936 року, яке продали на аукціоні. Також ми писали про десять найдорожчих брендів пива у світі.
Обкладинка: Clyde Cider