BARTA – це український виробник інструментів для бару, заснований у Києві. «Немає сенсу витрачати життя на барні інструменти, які не приносять задоволення», – кажуть у виробника. Barout розповідає про чотири вироби BARTA, які можуть полегшити життя кожному бармену.
BARTA Ice Pick
Піка для льоду за запатентованою технологією Double Ice Carving BARTA

Вартість: 1150 грн
BARTA називають Ice Pick «інноваційною». Від звичайних пристроїв для роботи з льодом її відрізняє подвійний хід обчісування льоду завдяки радіусній платформі касту, у якій розміщені голки. Таким чином Ice Pick працює з льодом на двох рівнях одночасно: за допомогою заточеної платформи касту і голок.
Бонка з підпальцевим радіусом дозволяє комфортно тримати пристрій в руці. Навершя Ice Pick слугує для захисту від скалок і пошкоджень дерев’яної рукоятки з гідрофобним покриттям. Металеві деталі піки виготовлені у спеціальних пропорціях, завдяки чому вага піки становить 150 грамів. Це робить її важкою, але водночас зручною у користуванні.
BARTA Ice Stamp
Клеймо для льоду BARTA



Кліше виготовлене з латуні глибиною рельєфу 4 міліметри. «Це дозволяє зберегти відтиснення на брилі льоду протягом тривалого часу», – пояснюють виробники. Також навершя слугує для захисту від скалок і пошкоджень рукоятки, виконаної з натурального дерева ігідрофобного покриття. У BARTA додають, що є два варіанти фрезерування: внутрішнє для сургучу і зовнішнє для льоду.
Вартість: 3000 грн
Купити (виготовляється на замовлення)
BARTA Ice Mold
Прес-форма для льоду BARTA

Вартість: 6000 грн
Прес-форма Ice Mold виготовлена з теплопровідного харчового алюмінію, який також використовують в аерокосмічній галузі. Форму виконали в оригінальній формі огранювання діаманта. «Пристрій має розширені відводи повітря, які дозволяють максимально ефективно впливати на швидкість його виходу при відтіканні льоду, що створює тиск всередині Ice Mold», – пояснюють в BARTA.
BARTA Cocktail Cup
Коктейльна чашка BARTA


«Авторський посуд, який надихає бармена на створення нових ідей і дивує шанувальників якісних, неординарних речей та естетики», – кажуть у BARTA. Виготовляють чашку у поєднанні з двома матеріалами: кришталь і порцеляна.
Вартість: 545 грн
- Матеріал підготовлено за підтримки BARTA.
Обкладинка та фото: BARTA