Перший бар власника Lyaness і Super Lyan Раяна Четіявардани почав роботу у Сполучених Штатах.
Бар має назву Silver Lyan, він розташований у готелі Riggs у столиці США Вашингтоні.
«Раді повідомити, що наша нова дитина жива і вже на ходу! […] Як і у випадку з Super Lyan в Амстердамі та нашими закладами в Лондоні, новий бар вписаний у концепцію загального комплексу. Таким чином ми надихаємося нашим оточенням, одночасно зберігаючи свою ігривість», – розповідає Четіявардана.
Засновник Silver Lyan додає, що на створення нової концепції його надихнув «культурний обмін, що виділяє Вашингтон як столицю, а також те, як місто, люди, історія та ландшафт стали трампліном для багатьох прекрасних історій та ідей по всьому світу».
Серед коктейлів у карті Silver Lyan, за інформацією The Spirits Business, HMS Resolute з джином Fords Officers’ Reserve, кріплене вино і сиропом фалернум, а також Driftwood Margarita з текілою Altos та індійським лаймом, а також Presidential Gif з шотландським віскі Aberfeldy й медом.
- Silver Lyan – третій за останній рік новий бар Lyan Group після запуску Lyaness на колишній локації Dandelyan і Super Lyan в Амстердамі.
- Раніше ми розповідали, що Раяна Четіявардану назвали найбільш впливовою людиною у барній індустрії 2019 року.
- У рейтингу The World’s 50 Best Bars 2019 заклад Четіявардани Lyaness посів 39-те місце.
- Також ми писали про копію Lyaness на виставці у Нью-Йорку та новий інгредієнт Lyaness, названий на честь емоджі.
Обкладинка та фото: Silver Lyan