Показник 10 мільярдів доларів перевищить індустрія безалкогольного вина до 2027 року, повідомляє FoodBev із посиланням на дослідження аналітичної компанії Fact MR.
За прогнозом, протягом наступних семи років щорічний показник зростання індустрії становитиме щонайменше 7%.
Причому, якщо ще в 2018 році Європа відповідала за 40% ринку безалкогольного вина, то до 2027 року найбільшим споживачем у категорії стане Північна Америка.
Серед причин зростання популярності безалкогольного вина називають нову звичку споживачів надавати перевагу більш здоровому харчуванню, а також економічну вигоду – спрощене оподаткування для виробництва безалкогольних продуктів.
«За останні десять років ринкова доля вина без вмісту алкоголю стабільно зростала, стимулював збільшення попиту дедалі більший інтерес споживачів до напої із низьким вмістом спирту. Цей тренд продовжує популяризуватися, тож безалкогольне вино може стати однією з провідних категорій у сегменті напоїв», – йдеться у висновку Fact MR.
- Раніше Barout розповідав про тренд на безалкогольні і слабоалкогольні напої у США та Великій Британії.
- Також ми писали про безалкогольний і слабоалкогольний джин, а також «безалкогольні спіріти» від власника Jameson. Також висвітлювали безалкогольні версії рому, Baileys, просеко і вина.