Міцний напій сьотю за японським рецептом випустив Brewdog Distilling Co., ґуральня при виробникові крафтового пива Brewdog.
Напій має назву Inugami, з японської це перекладається як «дух пса». «Це традиційний японський напій середньої міцності, який ми першими створили у Шотландії», – розповідає виробник.
Сьотю від Brewdog має міцність 23%, дистилюють його з додаванням імбиру та ревеню. Основними інгредієнтами, втім, є рис, пшениця, ячмінь та патока.
Наразі Inugami продають лише у закладі Roka Shochu Lounge у Лондоні, але 27 березня він стане доступним на офіційному сайті Brewdog.
- Brewdog – це шотландський виробник крафтового пива, який відкрив три броварні – у Шотландії, Німеччині та США. Загалом компанія працевлаштовує 1 500 людей, керує майже сотнею закладів та експортує пиво у понад 60 країн.
- Раніше ми розповідали про ребрендинг Brewdog, а також вихід компанії у категорію міцних напоїв із запуском віскі та рому.
Окрім того, ми писали про перший безалкогольний паб від Brewdog і можливість підтримати виробництво компанії в Австралії, за що обіцяють віддячити пивом.Окрім того, цьогоріч Brewdog уперше включили в рейтинг десяти найдорожчих брендів пива у світі.
Обкладинка: Brewdog