Джин зберіг лідерство у рейтингу категорій напоїв у провідних барах світу від журналу Drinks International. Міцний напій на основі ялівця залишається першим вибором для понад половини із топ-100 барів світу, стверджують упорядники списку.
«Джин залишається в моді – і буде залишатися в найближчому майбутньому. У барному світі все часто змінюється, але не змінюються класичні коктейлі. У нашому рейтингу найбільш популярних класичних коктейлів 13 з 50 позицій базуються на джині», – пояснюють Drinks International.
- Джин
- Американське віскі
- Ром
- Горілка
- Текіла
- Шотландське віскі
- Мескаль
- Бренді/коньяк
- Ірландське віскі
- Японське віскі
Зміна відбулася на другій позиції, де американське віскі повернуло собі місце після просідання в 2019 році, а ром змістився на третю сходинку.
Ще одна зміна у топ-10 списку – ірландське віскі покращило позицію на одне місце, змінивши на дев’ятій сходинці японське віскі.
- Рейтинг Drinks International має на меті дослідити, які напої користуються попитом у барній індустрії за рік. Упорядники кажуть, що мають на меті показати стан ринку і його динаміку за рік, а також його вплив на барну індустрію, а не дослідити точну кількість проданих напоїв.
- Для підготовки рейтингу використали інформацію, надану 100 барами з 33 країн світу (Україна до списку не увійшла). Критерієм додання бару до списку були «перемоги чи номінації на міжнародних конкурсах». Зокрема, це учасники списків The 50 World’s Best Bars і Spirited Awards, регіональних конкурсів, а також рейтингу міжнародних версій журналу Time Out.
- Раніше Barout розповідав про найбільш популярні бренди міцних напоїв у барах за 2020 рік за версією Drinks International. Висвітлювали й найбільш популярні бренди джину, а також віскі, горілки, рому, текіли, лікерів й бренді та коньяку.
- Окрім того, висвітлювали найбільш популярні категорії напоїв 2019 року.
- Чому джин став найбільш популярним напоєм у світі? Barout обговорював тренди індустрії міцних напоїв із Філіпом Даффом.