7 барів, які відкрили в Києві у лютому

Negroni Aperitivo Bar – перший заклад у Києві із коктейлями від власників одеського Zelda Bar. У барі на Ярославовому Валу пропонують коктейль Negroni та його варіації, подають напої миттєво завдяки крановій системі.

Bar & Campari – заклад із коктейлями на основі біттера Campari. Простір запустили на нижньому поверсі бару Wood You Like на Подолі. Окрім класичних та авторських коктейлів, тут пропонують зіграти в більярд.

Underhand Bar – новий коктейльний бар на Троєщині. Працюють в прихованому режимі, готують класичні та авторські коктейлі. Раніше засновники запустили заклад Why Bar на Оболоні.

Coco – новий заклад Ігоря Сухомлина та Валерія Гальперіна (Mimosa Brooklyn Pizza, Fish & Pussycat, «Чайка» ). В основі концепції – нова японська кухня та її бачення від шеф-кухаря Олексія Краковського (Adelle). Наразі працюють виключно за бронюванням заздалегідь з 17:00.

TC Pizza – піцерія біля Золотих воріт, яку відкрили наприкінці 2020 року. У лютому на нижньому поверсі закладу відкрили коктейльний бар. Пропонують карту з восьми авторських коктейлів, кожен з яких присвячених відомому кінооператору: наприклад, Роджеру Дікінсу та Еммануелю Любецкі. За напої відповідають колишні бартендери Hendrick’s Bar Денис Страшук та Олег Перцев.

«Футура» – новий заклад із баром та ігровим майданчиком в мистецькому центрі Artarea біля Майдану. У буфеті пропонують коктейлі та інші напої, раніше тут працював Modernist Bar.

F Space – простір із подієвим майданчиком та секс-шопом із товарами українських виробників на вулиці Мазепи біля Арсенальної площі. Тут проходять лекції із сексуальної освіти, музичні, фетиш-вечірки та клуб відкритих знайомств. Також готують коктейлі: наприклад, авторський напій під назвою Cuckold Passion.