Компанія Suntory випустила 55-річне японське односолодове віскі Yamazaki – найстаріше в історії House of Suntory.
Це перший глобальний реліз віскі, раніше воно було доступне лише в обмеженій кількості – усього 100 пляшок, пише SpiritedZine. Одна пляшка коштуватиме 60 тисяч доларів.
Yamazaki 55 – суміш односолодових віскі, дистильованих ще у 1960 році Синдзіро Торі, засновником House of Suntory. Чотири роки напій витримували у бочках з японського дерева мідзунара, а у 1965 році – у бочках з білого дуба.
«Старі шотландські віскі справили у мене таке враження, що вони є досконалими грецькими скульптурами. Миттєво вражає як витвір мистецтва. Але Yamazaki 55 більше схожий на стару буддійську статую. Спокійну і загадкову. Потрібен час, щоб відчути її внутрішню красу», – коментує головний майстер зі змішування Suntory Сінджі Фукуйо.
- Раніше Barout розповідав, що пляшку Yamazaki 55-річної витримки продали за 795 тисяч доларів на аукціоні Bonhams у Гонконзі.
- Також ми розповідали про продаж японського віскі виробника Bonhams за рекордні 917 тисяч доларів.
- Окрім того, висвітлювали нові стандарти, за якими японське віскі тепер має виготовлятися лише в Японії.
Обкладинка: Yamazaki