Понад чверть європейців (28%) надають перевагу коктейлям, коли відпочивають поза домом. Про це йдеться у звіті дослідницької компанії CGA, яка проаналізувала ринок 11 європейських країн.
Італія очолює рейтинг європейських країн, де споживають коктейлі: тут цим напоям надають перевагу 36% населення. Це пояснюють культурою споживання аперитивів та вермутів, а найпопулярнішим коктейлем є Aperol Spritz.
Найбільш популярним коктейлем серед європейців залишається Mojito – його обирають 48% відвідувачів закладів.
Серед молоді віком від 18 до 34 років коктейлям надають перевагу 48% споживачів. У CGA стверджують, що на це впливає діджитал-маркетинг компаній та поява брендів у соцмережах.
Компанія також дослідила, що впливає на вибір споживачів. Так, 38% відвідувачів закладів обирають коктейлі, які їм рекомендують працівники барів, ще на третину впливає вибір їхніх друзів.
- Раніше Barout розповідав про про найпопулярніші коктейлі у світі за запитами у Google, а також про найбільш популярні коктейлі у Британії за пошуковими запитами.
- Також писали про 50 найбільш популярних коктейлів у барах світу за 2020 рік за версією Drinks International.
- Окрім того, висвітлювали, після якого коктейлю найгірше похмілля, згідно з опитуванням.