Для українських барів та ресторанів з 1 жовтня оновили правила продажу алкоголю – за новими правилами, у фіскальному чеку потрібно вказувати номери акцизних марок з проданої пляшки.
BAROUT пояснює, що мало змінитися з 1 жовтня та чому з цим є проблеми.
Як було раніше?
Офіціант отримував замовлення, вбивав назву в планшет, а програма автоматично розділяла замовлення на кухню та бар. Тому у закладах зазвичай потрібно було оплачувати два рахунки за умови замовлення страв і напоїв.
Що змінюється?
За новим наказом Міністерства фінансів, отримавши замовлення, офіціант (чи бармен) повинен відсканувати акцизний штрих-код на пляшці.
Якщо заклад не має потрібного сканера, офіціанту доведеться вводити десятизначний код вручну. Тільки після цього замовлення піде на «зустрічку».
Це стосується усього алкоголю, зокрема і коктейлів. Якщо для приготування коктейлю використовують кілька напоїв, офіціанту потрібно просканувати штрих-коди пляшок усіх цих інгредієнтів.
У чому проблема?
Поки що ні, оскільки існує суперечність між наказом Міністерства фінансів та самим законом про РРО: закон не передбачає, що потрібно обов’язково вказувати цифрове значення акцизного штрих-коду в чеках, пояснюють у міністерстві.
Тому наразі не передбачена відповідальність чи штрафи, якщо заклади не внесуть акцизні штрих-коди. Нові правила почнуть діяти лише тоді, коли внесуть зміни до закону про РРО, додають в Українській ресторанній асоціації.