Показник 5 мільйонів пляшок перевищили глобальні продажі кальвадосу в 2019 році, повідомляє The Spirits Business із посиланням на дані профільної організації.
«Це потужне повернення категорії. Його можна пояснити збільшенням апетиту на ринку до натуральних процесів обробки напоїв, які є неодмінними атрибутами кальвадосу», – розповідає президент асоціації виробників кальвадосу Дідьє Беду.
За рік продажі категорії зросли на 8,7%, здебільшого це забезпечило зростання продажів на ринку Франції – на рівні 24%. Таким чином Франція забезпечила понад половину всього ринку кальвадосу – 50,5%.
Зростання на французькому ринку допомогло компенсувати просідання закордонних продажів кальвадосу – за рік вони знизилися на 3,5%.
Найбільшими ринками кальвадосу є країни Європейського Союзу та США.
- Кальвадос – яблучне бренді, яке традиційно виготовляють в однойменному французькому регіоні.
- Раніше Barout розповідав про найбільш популярні категорії напоїв у провідних барах світу.
- Також ми писали про нову систему захисту абсенту на рівні законодавства ЄС.