Сінгапурський бар Atlas створив нове коктейльне меню Sense Of Place, присвячене стилю ар-деко.
Карту розділили на сім розділів, кожен присвячений одній відомій споруді у стилі ар-деко – зокрема центральному вокзалу в Гельсінкі, торговому центру La Samaritaine у Парижі та електростанції Батерсі в Лондоні.
Усього в меню – 18 коктейлів та окремий розділ з безалкогольними коктейлями. До прикладу, можна спробувати коктейль Hands of Stone з розділу Men of the Future – на основі бурбону, бренді, солодкого бренді з брусницею та абсенту.


«Ми хотіли поєднати наших гостей з архітектурою Atlas та багатьма грандіозними пам’ятками ар-деко за допомогою наших коктейлів. Ми з нетерпінням чекаємо на гостей в Atlas і на те, щоб вони дослідили свої зв’язки з цими спорудами», – розповідає SpiritedZine головний бартендер закладу Джессі Віда, який розробляв меню.
У 2021 році бар Atlas посів 16 місце у рейтингу найкращих барів світу за версією премії The World’s 50 Best Bars. Також бар входить у трійку найкращих закладів за версією рейтингу Top 500 Bars.
- Раніше Barout розповідав про нове меню у лондонському барі Swift з коктейлями, присвяченими Snoop Dogg і Ван Гогу, оновлене меню барселонського бару Two Schmucks, яке нові креативні директорки закладу.
- Також ми писали про нове коктейльне меню Lyaness, присвячене британській кухні.
- Окрім того, висвітлювали рейтинг Asia’s 50 Best Bars 2021 – перше місце посів заклад Coa в Гонконгу.
Обкладинка: Atlas