Вечірку на честь відновлення ресторану Mimosa Brooklyn Pizza проведуть у закладі Forever Young. Захід проведе бар-менеджерка Forever Young Поліна Кірдогло та представники барів Loggerhead, «БарменДиктат», The Bar і Biancoro.
«Коли в Mimosa сталася пожежа, ми отримали стільки слів підтримки, що навіть не знали, як подякувати всім вам. Так ось, кохані, дякую вам ще раз. І ось знову – друзі з барної індустрії вирішили підтримати “Мімозочку”», – пише співзасновник Mimosa Brooklyn Pizza Ігор Сухомлин. Додає: «Буде багато копченого, авторського та, звичайно, елегантна простота».
Сухомлин додає, що запропонували ідею видавці Barout Артем Скапенко та Степан Цуцман: «Любимо, хочемо допомогти, вміємо професійно поїти, так давайте зробимо гучне паті».
Від «БарменДиктат» Mimosa Brooklyn Pizza підтримає Кирило Кисляков, від Biancoro – Ірина Машихіна, а від The Bar – Людмила Скіценко. Окрім того, діджей-сет у Forever Young виконає головний редактор The Village Україна та видавець Barout Андрій Баштовий.
У меню вечора – чотири коктейлі. Зокрема, фірмовий коктейль Mimosa (120 грн), а також «Димна суміш» (120 грн), «Ебанітка» від Кирила Кислякова (150 грн) і «Копчений Negroni» (200 грн).
- Заклад Mimosa Brooklyn Pizza – ресторан італійсько-американської кухні у стилі закладів Брукліна, заснований рестораторами Ігорем Сухомлином і Валерієм Гальперіним.
- Увечері 12 грудня 2019 року у закладі на Бессарабці сталася пожежа через проблему з проводкою.
- Відновити роботу закладу планують навесні.
Обкладинка: Ігор Сухомлин