Diageo випустив колекцію шотландських односолодових віскі 2021 року, до якої увійшли віскі від 10 до 16 років витримки.
Це щорічна колекція односолодових віскі, які пройшли двоетапне дозрівання у бочках з різної деревини, пише SpiritedZine. До неї увійшли віскі від брендів Lagavulin, Glenkinchie, Talisker, Oban, Dalwhinnie і Cragganmore.
Спочатку віскі витримують у нових обвуглених «бочках-алігаторах» з американського дуба, які мають тріщини, схожі на шкіру крокодила. Ці нові бочки поєднують з повторно обвугленими бочками з американського дуба. Пізніше ці бочки кондиціонують кріпленим вином, яке підбирають для характеру кожного віскі.
До прикладу, 14-річне віскі Oban має фруктові та морські ноти з солодким ароматом, 16-річне Lagavulin – смак родзинок та димний аромат, 15-річне Dalwhinnie – пряні нотки з ароматом вересу та меду.
Вартість віскі – від 90 до 110 доларів. Напої з колекції доступні на ринку США.
- Раніше Barout розповідав про найкращі світові бренди віскі 2021 року за версією Drinks International.
- Також ми писали про колекційну серію віскі Diageo з 47-річною пляшкою, лімітовану серію віскі 26-річної витримки, віскі у колаборації із Шотландським балетом та віскі у пляшках з переробленого скла.
- Окрім того, висвітлювали «Індекс люксових інвестицій», за яким віскі цінується більше, ніж класичні автомобілі.
Обкладинка: Diageo / SpiritedZine