Переможця конкурсу бартендерів World Class 2021 визначили на першій в історії турніру віртуальній церемонії. Перемогу в фінальному раунді здобув представник Канади Джеймс Ґрант.
Для України цей фінал став історичним, оскільки переможець World Class Ukraine 2021 Андрій Осипчук вперше вийшов у топ-10 конкурсу.
У фінальному раунді учасники готували коктейлі на основі віскі The Singleton і Talisker: за 5 хвилин фіналісти повинні були приготувати різними методами чотири коктейлі.
У фіналі зустрілися національні чемпіони World Class в Австралії, США, Канаді, Великій Британії, Ірландії, Фінляндії, Данії, Нідерландах і Португалії. Оцінювали виступ члени журі Аго Перроне (Connaught Bar), Джулія Куккурулло (Artesian) і Ханна Шерман-Кокс (London Cocktail Week), а також переможці World Class Банні Канг, Ерік Лорінц і Давід Ріос.
В етапі конкурсу на основі віскі Johnnie Walker перемогу здобув представник Коста-Рики Фернандо Родрігес. В етапах із джином Tanqueray, горілкою Ketel One і текілою Don Julio перемогли Рохан Матмарі (Індія), Еван Стров (Австралія) та Кал Берн (Ірландія) відповідно. У раунді ж із віскі The Singleton і Talisker відзначили національного чемпіона Канади Джеймса Ґранта.
Окрему премію «Бартендер бартендерів» обрали шляхом голосування барменів, нею відзначили Артема Фаткуліна, який представляв на турнірі Гонконг і Макао.
World Class – міжнародний конкурс коктейлів, який збирає на глобальному етапі національних чемпіонів 50 країн. Організовує конкурс компанія Diageo та її портфель брендів Diageo Reserve. У 2021 році турнір уперше відбувся в онлайн-режимі через пандемію коронавірусу.
- Раніше Barout розповідав про Андрія Осипчука в рубриці «Бармен тижня» та записував з ним інтерв’ю після перемоги на World Class Ukraine.
- Окрім того, ми висвітлювали фінал і фіналістів українського етапу World Class 2021.
- Також ми писали про переможця конкурсу Bacardi Legacy 2021 та записували інтерв’ю з чемпіоном Angostura Global Cocktail Challenge.
Обкладинка: World Class