Прийом заявок на конкурс Zero Challenge відкрили організатори, виробник бренді Torres. Подати заявку можна до 15 квітня.
«Torres хоче робити ще більше для збереження довкілля, ми вважаємо це завдання одним із провідних у сфері міцних напоїв», – розповідають у Torres.
За допомогою конкурсу Zero Challenge організатори хочуть вплинути на екологічний підхід барів. Турнір розділили на дві частини: організацію попап-бару, який на 100% підтримує стратегію сталого розвитку, та створення інноваційного рецепту коктейлю.
Для подання заявки потрібно оформити анкету з вказівкою професійного досвіду, пропозицією сталого на 100% екологічного бару та відео з презентацією проєкту до 30 секунд. Також кожен учасник повинен відповісти на запитання: «Чому ваш проєкт важливий для майбутнього?».
За підсумками першого етапу організатори відберуть по чотири учасники з кожної країни, що візьмуть участь в національному фіналі. До прикладу, український фінал проведуть у Києві в червні.
Відтак національні чемпіони зустрінуться в глобальному фіналі, що пройде в столиці Ісландії Рейк’явіку. Глобальний переможець отримає можливість реалізувати свій проєкт екологічного бару.
- Раніше Barout писав про переможців конкурсів від Wine Bureau, а також Bombay Sapphire, Stoli & Bayou та Diageo.
- Також ми розповідали про фіналістів конкурсу Tatratea Bartenders Challenge 2020.
Обкладинка: Torres