Коньяк у категорії XXO, Martell Chanteloup XXO, випустив преміальний виробник Martell, пише Neat Pour.
«Цей витвір мистецтва – розкіш для кожного шанувальника коньяку, як її бачить майстер Martell Крістоф Вальто у пляшці Martell Chanteloup XXO», – кажуть у Martell.
Martell Chanteloup XXO – це поєднання 450 о-де-ві з чотирьох теруарів регіону Коньяк. Для презентації напою в Парижі запросили шеф-кухаря Гі Савоя, ресторани яікого відзначені зірками Michelin, а також хореографа Йоанна Буржуа.
XXO – це термін, що позначає рівень витримки коньяку понад 14 років.
У 2017 році коньяк у категорії XXO випустив бренд Hennessy – XXO Hors d’Age Cognac. Ця класифікація викликала занепокоєння Національного міжгалузевого бюро коньяків Франції.
Але представники бренду вказали на історичний прецедент – Hennessy вже виробляв коньяки такої витримки з 1872 по 1930-ті роки. Врешті бюро визнало класифікацію і тепер XXO позначає коньяки з понад 14 роками витримки.
Martell – це виробник коньяку, заснований у 1715 році. Нині бренд входить до підрозділу Martell Mumm Perrier-Jouët у портфоліо Pernod Ricard.
Раніше Barout писав, що експорт коньяку зростає п’ятий рік поспіль.
Обкладинка: Martell