Найвищого рівня за останні 20 років досягнуло споживання алкоголю у США у 2020 році. Такі дані аналітичної компанії IWSR, яка займається дослідженнями алкогольного ринку.
Торік загальний обсяг алкоголю зріс на 2% – це найбільший приріст споживання алкогольних напоїв з 2022 року. Ключовим фактором зростання у компанії називають аромат.
«Ароматизовані категорії – від пива до горілки до американського віскі – значно перевершують традиційні неароматизовані. Ароматизовані напої також є головним фактором споживання серед категорії готових до вживання напоїв, яка швидко зростає», – розповідають в IWSR.
На 15,9% зріс обсяг напоїв на основі агави, випередивши ром і ставши третьою за величиною категорією алкоголю у США після горілки та віскі.
Загальний обсяг віскі зріс на 4,9%, очолюють категорію японське, індійське та американське віскі. Водночас обсяги шотландського та ірландського віскі впали.
Обсяг вина у США зріс на 0,7%, а обсяги слабоалкогольних вин зросли вдвічі – завдяки брендам напоїв з низькою калорійністю і вмістом цукру. Обсяги імпортного вина зросли більше, ніж американського. Наприклад, вина Чилі, Італії чи Нової Зеландії, на які не були встановлені мита.
Ready-to-drink напої мають стати другою категорією алкоголю у США за обсягом споживання. За обсягом RTD-напої зросли на 62,3%, очолює категорію напої hard seltzer, які зросли на 130%. Ця підкатегорія становить 55% частки RTD у США.
- Раніше Barout розповідав, що індустрія міцних напоїв у США збільшила свою частку на ринку алкоголю до 39,1%, а витрати на рекламу алкоголю зростуть до $7,7 млрд до 2023 року.
- Також ми писали про тренди 2021 року за версією найбільшого інтернет-магазину США.
- Окрім того, розповідали про найпопулярніші бренди текіли й мескалю, віскі, рому та горілки в барному світі 2020 року.
- За даними IWSR, у США продажі напоїв hard seltzer зростуть до 281 мільйона кейсів до кінця 2021 року: на два роки швидше, ніж прогнозувала компанія.