Заклад «Пара Джанов і Портвейн» почав роботу у Львові на вулиці Лесі Українки. Це винний бар, який входить до групи закладів «Рестарон» ресторатора Вардкеса Арзуманяна (Libraria Speakeasy Bar, «Mons Pius: Пиво і м’ясо», «Шампанерія Х&Х»).
«Концепція закладу – спроба подивитись на ідею очима неперевершеного Сергія Параджанова, який народився в Грузії, а жив в Вірменії та Україні», – кажуть у барі.
«Це винний бар з великим вибором різного портвейну, хересу, вермутів та закусок до них», – додають у закладі. Портвейн пропонують від 60 гривень за порцію.
«Головною та єдиною стравою закладу є “Женгалов хац”. Це традиційна вірменська паляниця з начинкою з 15 видів трав», – додають у «Пара Джанов і Портвейн». Наприклад, пропонують «Женгалов хац класичний» (170 грн), «Женгалов хац з бастурмою» (190 грн) і «Женгалов хац з гранатом» (190 грн).
За проєкт відповідав архітектор Денис Беленко, відомий за співпрацею із одеським ресторатором Саввою Лібкіним («Стейкхаус»), а також київськими закладами Mimosa Brooklyn Pizza та Adelle.
Це шість барів, які вже відкрили у Львові в 2019 році.
А це дев’ять барів, які почали роботу в Києві у серпні.
Адреса: м. Львів, вулиця Лесі Українки, 12
Режим роботи: 10:00-23:00
Instagram
Обкладинка: «Пара Джанов і Портвейн»