Переможців першої української барної премії Ukrainian Bar Awards визначили організатори.
«Премія Ukrainian Bar Awards – перший і єдиний на сьогодні професійний рейтинг в Україні, покликаний розвивати культуру гостинності України. Основною метою є сприяння розвитку України як гастрономічної країни з масштабним потенціалом в галузі барної сфери, ресторанного бізнесу та гастрономічного напрямку загалом», – описують формат організатори.
Переможців визначили у 17 номінаціях, усього виділили 509 номінантів. У визначенні переможців взяли участь бари-номінанти, бармени-номінанти, бренди та зареєстровані експерти, кажуть організатори.
Переможці в основних номінаціях:
«Бар-відкриття року» – Beatnik Bar (Київ)
«Коктейльний бар» – The Fitz (Одеса)
«Тематичний бар» – Zelda Bar (Одеса)
«Шотовий бар» – «Склад» (Київ)
«Бар у готелі» – 11 Mirrors Rooftop Restaurant & Bar (Київ)
«Бар у ресторані» – Barvy (Київ)
«Бар без вивіски» – Loggerhead (Київ)
«Бар біля дому» – Old Pal Bar (Київ)
«Винний бар» – Win Bar (Київ)
«Команда бару» – Bar Baczewski (Львів)
«Бар-менеджер року» – Дмитро Камбер (The Fitz, Одеса)
«Бар-леді року» – Марія Урсу (Wood You Like, Київ)
«Бармен року» – Василь Шилофост (Zelda Bar, Одеса)
«Алкогольний бренд року» – Plantation
«Товари для барів і барменів» – Bar Trigger
«Дизайн бару» – The Fitz (Одеса)
«Барна стійка року» – The Fitz (Одеса)
У номінації «Товари для бару та барменів», своєю чергою, перемогу здобув магазин Bar Trigger, а в номінації «Алкогольний бренд року» – ром Plantation.
- Раніше Barout розповідав про найкращі бари світу 2019 року за версією The World’s 50 Best Bars.
- Також ми писали про найкращі бари і бартендерів світу минулого року за версією Spirited Awards, а також перші номінації на Spirited Awards 2020.
- Окрім того, розповідали про підсумки року від премії барної сфери Великої Британії та Скандинавії.
Обкладинка: Ukrainian Bar Awards