Найбільшу кількість нових потужностей виробництва алкогольних напоїв зареєстрували у Сполученому Королівстві за 2020 рік. У межах року почали працювати понад 100 дистилерій, свідчать дані Торговельної асоціації виробників вина та міцних напоїв Великої Британії.
Якщо в 2019 році в Британії працювали 440 дистилерій, то в 2020-му – 560. За минулі чотири роки кількість ґуралень в Британії зросла вдвічі, додають у звіті асоціації.
Найбільше дистилерій зареєстровано в Англії (311). Англія є лідером за кількостю виробничих потужностей галузі з 2016 року, коли країна обігнала Шотландію. Пов’язують це здебільшого з бумом на джин у Британії, оскільки найбільше виробництв джину відкривають в Англії.
Утім, в асоціації уточнюють, що кількість відкриттів за рік не означає, що галузь повністю захищена від впливу пандемії. Виробники закликають уряд Сполученого Королівства переглянути систему оподаткування, допомігши індустрії впоратися з наслідками локдауну.
- Раніше Barout розповідав про те, що джин є найбільш популярною категорією напоїв у барах світу.
- Також висвітлювали бум у категорії ароматизованого джину у Великій Британії, загальне зростання продажів джину у Британії, розчинний джин, а також джин із 25% алкоголю.
- Чому джин став найбільш популярним напоєм у світі? Barout обговорював тренди індустрії міцних напоїв із Філіпом Даффом.