Каліфорнійський бренд Batiste Rhum випустив «перший вуглецево негативний» ром – процес виробництва напою поглинає більше CO2, ніж виробляє.
У компанії розповідають, що використовують місцеві інгредієнти, не використовують добавок та підсолоджувачів.
Виробництво також застосовує відновлювальні джерела енергетики, а відходи та упаковки повторно переробляються. Крім того, Batiste Rhum обрав «найлегші пляшки» для рому, що робить його більш екологічним.
У портфоліо компанії три види рому: Batiste Rhum Gold, витриманий протягом шести місяців, Batiste Rhum Silver та Batiste Rhum Reserve, який витримували протягом двох років.
Ром виготовляють з соку тростини, яку ферментують і переганяють на острові Марі-Галан в Атлантичному океані, а завершувальний процес витримки відбувається у місті Напа в Каліфорнії.
- Раніше Barout писав про рейтинг 10 найбільш популярних брендів рому в барах світу за 2020 рік.
- Також ми писали про перший завод без вуглецевого сліду від Diageo, екологічну пляшку від Absolut та Carlsberg.
- Окрім того розповідали, що виробник пива Brewdog пообіцяв висадити мільйон дерев, Diageo інвестувала £550 тисяч у греблю в Шотландії для відновлення популяції риби, а Glenmorangie повернув 20 000 устриць у шотландський лиман, щоб очистити воду.
Обкладинка: Batiste Rhum