24 українських заклади увійшли до рейтингу американського журналу Wine Spectator, який щорічно виділяє ресторани з найкращими винними картами.
У списку – 17 київських ресторанів, чотири з Дніпра, два з Одеси та два зі Львова.
Розділили заклади на дві категорії: Best of Award of Excellence та Award of Excellence.
Категорія Best of Award of Excellence виділяє заклади, у винних картах яких понад 350 найменувань вина. У цій категорії відзначили сім українських закладів:
- Veranda on the River (Київ)
- Lucky (Київ)
- Piccolino (Київ)
- Catch (Київ)
- Vino e Cucina (Київ)
- Vero Vero (Київ)
- Bernardazzi (Одеса)
Award of Excellence – це категорія для ресторанів, у яких представлено щонайменше 90 позицій вина.
- Bassano (Київ)
- «Кувшин» (Київ)
- Zafferano (Київ)
- Bigoli (Київ)
- 101 Wine Bar (Київ)
- Beef Meat & Wine (Київ)
- Vinsanto Wine Bar (Київ)
- Trattoria Zucca (Київ)
- Toscana Grill (Київ)
- «Хуторець на Дніпрі» (Київ)
- Odessa (Київ)
- Jardin (Одеса)
- Art of Rest (Львів)
- De Vine (Львів)
- «Мыши Бляхера» (Дніпро)
- «Репортер» (Дніпро)
- Coast (Дніпро)
- «Артист» (Дніпро)
У 2018 році до рейтингу увійшов 21 український ресторан.
Раніше ми розповідали про тренд на відкриття винних барів в Україні.
Обкладинка: Bernardazzi