Книга Schofield’s Fine and Classic Cocktails вийде друком у Великій Британії.
Це робота про сто твістів на класичні коктейлі, зібрані від найкращих барменів світу, які адаптували бармен Джо Скофілд та його брат Даніел, пише The Spirits Business.
Мета збірника – показати, як можна приготувати класичний коктейль з сучасними інгредієнтами, найкращими напоями і висококісним льодом.
Книга Schofield’s Fine and Classic Cocktails вийде у Британії в жовтні.
Джо Скофілд – колишній бармен American Bar, The Zetter Townhouse і The Tippling Club, а також найкращий бармен світу 2018 року у міжнародній категорії за версією The Spirited Awards.
Разом із братом Даніелом, з яким він випускає книгу, він готується відкрити новий бар у Манчестері.
Раніше ми розповідали про переможців The Spirited Awards 2019 і найбільш впливових людей барного світу у 2018 році.
Обкладинка: Schofield’s Fine and Classic Cocktails