Ангус Вінчестер став операційним директором сінгапурської групи барів Jigger & Pony. На посаді зірковий бартендер Вінчестер займатиметься підготовкою працівників та програмами розвитку для них, пише Drinks International.
Бар Jigger & Pony увійшов до 50-ти найкращих світових барів за 2020 рік, а інший заклад групи Gibson посів 92 місце у цьому рейтингу.
Раніше Вінчестер був світовим бренд-амбасадором Tanqueray Gin, також він є освітнім директором барного шоу Bar Convent Berlin та співзасновником компанії Alconomics, яка консультує бари по всьому світу та проводить тренінги.
У 2020 році Вінчестер увійшов до 100 найвпливовіших людей у барній індустрії за версією Drinks International.
До групи Jigger & Pony також входять сінгапурські заклади Humpback, Caffe Fernet, Live Twice, Gibson Bar та служба доставки коктейлів Pony.
Обкладинка: Ангус Вінчестер