Це перше у світі ігристе вино, повністю виготовлене у темряві

Словенський виробник Radgonske Gorice випустив партію вина, яке він називає «повністю вирощеним у темряві», пише The Drinks Business. Серія «Недоторкане світлом» – це вино з винограду сорту «Шардоне», вирощене у регіоні Горня Радгона на північному сході Словенії. У виробника кажуть, що урожай збирали виключно у «безмісячні ночі» і використовували для...

Campari купує три бренди французького рому

Італійська компанія Campari Group перебуває на стадії ексклюзивних перемовин щодо придбання французького виробника Rhumantilles SAS, власника брендів рому Trois Rivieres, Maison La Mauny та Duquesne, пише The Spirits Business. Campari Group хоче отримати право власності на бренди Rhumantilles SAS, а також перелік напоїв, дистилерії і туристичні центри виробника. Здебільшого потужності...

Це мапа лондонського метро з найнижчими цінами на пиво на кожній станції

Мапу лондонського метрополітену з найдешевшами пінтами пива на кожній зі станцій розробив виробник програмного забезпечення StoreKit. «Нас зацікавило – який паб найдешевший на кожній із гілок метро? Тож ми побудували мапу, на якій вказані найдешевші пінти пива біля кожної зі станцій лондонського метро», – розповідають у компанії. Усього на мапі...

Які бармени вийшли у фінал конкурсу Drinks Come True від Bombay Sapphire

Десятку фіналістів конкурсу барменів Drinks Come True від бренду джину Bombay Sapphire оголосили Bacardi Martini. «Це конкурс, створений барменами для барменів», – розповідають організатори. Учасники повинні були зареєструватися на конкурс і представити в цифровій формі свій коктейль. Єдина вимога – наявність у ньому 40 мілілітрів джину Bombay Sapphire. https://www.youtube.com/watch?v=81qgkx3vUBY До...

Перший коктейльний бар без бармена запустили в Лондоні

Лондонський бар Liquorette перейшов на режим роботи із самообслуговуванням. Це перший бар у столиці Великої Британії без бармена, розповідає The Spirits Business. У закладі вирішили перейти на готові коктейлі у скляних пляшках, а також систему з кранами. Зокрема, акцент у барній карті зробили на готові класичні коктейлі на зразок Blood...

Найкращі бари і бармени світу: хто переміг на Spirited Awards 2019

Переможців премії Spirited Awards 2019 року оголосили Tales of the Cocktail Foundation. Переможців премії оголосили 20 липня в американському місті Нью-Орлеан у межах фестивалю Tales of the Cocktail. «Від першої церемонії у 2007 році Spirited Awards визначали найкращих в індустрії коктейлів та міцних напоїв. Серед категорій премії – бартендери, бари...